Forskere spør: Kan menneskekjøtt redde klimaet? 7. september 20195. september 2019 av Hans Christian Færden Under den nylig avholdte messen «Gastro summit – om framtidens mat» på Stockholmsmässan holdt forskeren Magnus Söderlund seminar om muligheten for å spise menneskekjøtt – for å redde klimaet. Han er ikke alene om å se på muligheten.
